Professionelle Hongyan Erdbeerpüree-Basis
Zutaten
| Erdbeere |
| Rohrzucker |
| Wasser |
| Stärke |
| Zitronensäure E330 |
| Pektine E440 |
| Geschmack |
| Karmin Cochenille E120 |
Gesamterdbeeranteil ≥50% (davon ≥20% Hongyan-Erdbeeren)
Kernvorteile
1. Natürliche Farbtechnologie: Hongyan-Erdbeeren nehmen unter Lichteinfall eine durchscheinende rubinrote Farbe an und entwickeln beim Kühlen einen zartrosa Farbverlauf, wodurch eine natürlich hochwertige Optik entsteht.
2. Komfortable Lagerung bei Raumtemperatur: Kein Kühltransport und keine Tiefkühllagerung erforderlich. Über 30 % geringere Logistikkosten. Stabil von den Tropen bis zu den Polargebieten, ohne geografische Einschränkungen.
3. Flexibles Verpackungsdesign:
6 × 850 ml/Karton (lebensmittelechte Kunststoffflaschen). Optimiert für Teeketten und die industrielle Massenproduktion in Bäckereien.
Anwendungsszenarien
Teegetränkemarke: Zitronentee-Fachgeschäfte und neue Teeketten
Catering-Lieferkette: Dessertstationen im Hotel und hauseigene Getränke im Café
Bäckerei-Workshop: Mit Marmelade gefüllte Gebäckstücke und französische Dessertdekorationen
Restaurant für leichte Mahlzeiten: Gesunde Fruchtsaucen und kreative Akzente auf den Gerichten.
Vorsichtsmaßnahmen
Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern
Haltbarkeit: 12 Monate
Produktverpackung
Kartonverpackung: 6 x 850 ml Kunststoffflaschen/Karton


