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Mangopüree

Mangopüree – Hergestellt aus frischen Premium-Mangos mit intensivem Aroma und saftigem Fruchtfleisch, die den Standards für lösliche Feststoffe entsprechen und eine hervorragende Geschmacksgrundlage bilden. Dank modernster Technologie entsteht ein cremiges, zartschmelzendes Püree, das die natürliche Süße und den einzigartigen tropischen Geschmack der frischen Mango perfekt bewahrt. Erhältlich in verschiedenen Verpackungsgrößen: 200 kg/Fass, 25 kg/Sack, 10 kg/Sack. Geeignet für verschiedene Lagerbedingungen: -18 °C, Raumtemperatur oder 0–10 °C.

    Kernvorteile:

    1. 100 % natürliches Birnenpüree – Ermöglicht vielfältige Lebensmittelanwendungen.

    2. Flexible Verpackungsoptionen: 200 kg/Fass, 25 kg/Sack und 10 kg/Kleinverpackung.

    3. Multi-Szenario-Speicherung gewährleistet Qualität:
    Bei -18 °C bleiben Frische, Geschmack und Nährstoffe optimal erhalten.
    Die Lagerung bei 0-10℃ ist für Unternehmen mit Kühlräumen praktisch, da langes Auftauen entfällt.
    Die Lagerung bei Raumtemperatur ist ideal für Transport und Zwischenlagerung, ohne dass Kompromisse bei Qualität, Geschmack oder Sicherheit eingegangen werden müssen.

    Anwendungen

    ● ‌‌‌Basis für die Verarbeitung:
    Hauptbestandteil für Pürees und Marmeladen, der keiner weiteren Geschmacksanpassung bedarf.
    ● Getränkeindustrie:
    Mangopüree kann in Mangosäften, fruchtigen Bieren, Mango-Smoothies usw. verwendet werden und verbessert Geschmack und Nährwert.

    ● ‌‌‌‌Milchindustrie:‌
    Mangopüree kann Joghurt und fermentierten Getränken beigemischt werden, um die Konsistenz zu verbessern und ein natürliches Mangoaroma zu erzielen.
    ● ‌‌‌‌Snack-Lebensmittelproduktion:
    Mangopüree eignet sich ideal für Mangobonbons, Gelees und Eiscreme, da es eine gleichmäßige Geschmacksverteilung gewährleistet.
    ● ‌‌‌‌‌Spezialverarbeitung von Lebensmitteln:‌
    Mangopüree kann in gefriergetrockneten Früchten und Mangogebäck verwendet werden, um die Produktvielfalt zu erweitern.

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    Lagerungshinweise

    Lagerbedingungen: kühl und trocken lagern

    Kühlraum (0-10℃)

    Gefroren (≤-18℃)

    Verpackungsdetails:

    Kartonverpackung: 200 kg/Trommel; 25 kg/Sack; 10 kg/Sack

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