Gefrorene Himbeeren

Produktcode: SDF00230

Gefrorene Himbeeren der Sorte Heritage – Natürlich konserviert, Premium-Qualität

Heritage Frozen Raspberry wird sorgfältig aus den besten Anbaugebieten weltweit ausgewählt und mit modernster Gefriertechnologie bei -18 °C verarbeitet, um die Frische optimal zu bewahren. Das Produkt behält perfekt den natürlichen Geschmack, die leuchtende Farbe und die wertvollen Nährstoffe der Himbeeren. Es ist in verschiedenen Darreichungsformen erhältlich, darunter ganze Früchte, Würfel und Scheiben. Darüber hinaus ermöglicht es die individuelle Anpassung (z. B. Größe oder Süße), um den vielfältigen Bedürfnissen der Lebensmittelindustrie und des Einzelhandels gerecht zu werden.

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Produktdetails

Zutaten

Himbeere

Kernvorteile

1️ Premium-Sorte, direkt aus den Anbaugebieten bezogen

Die Heritage-Himbeersorte ist bekannt für ihre prallen Beeren, ihren ausgewogenen süß-säuerlichen Geschmack, ihr intensives Aroma und ihre feine Kernstruktur. Angebaut in kühlen Regionen hoher Breitengrade mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht und fruchtbaren Böden, erreicht jede Beere ein optimales Zucker-Säure-Verhältnis und einen optimalen Anthocyangehalt. Die Qualität entspricht den HACCP- und internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards.

2️ Flexible Formen, anpassbare Lösungen

● Standardspezifikationen: Ganze Früchte (IQF-gefroren, kein Verklumpen), Würfel (5 mm/8 mm/10 mm), Scheiben (einstellbare Dicke).

● Anpassungsservice: Maßgeschneiderte Schnittgrößen und Süßegrade für Anwendungen wie Backfüllungen, Getränketoppings und mehr.

3️ Allkanal-Anwendungen zur Förderung von Produktinnovationen

● Zutaten für die Lebensmittelindustrie: Ideal für Marmeladen, Eiscreme, Joghurt und Backwarenfüllungen, zur Verbesserung des natürlichen Geschmacks und des Nährwerts.

● Catering & Getränke: Perfekt zum Verfeinern von Milchtees, zum Schichten von Moussetorten und zum Kreieren von Cocktails, verleiht Desserts und Getränken eine Premium-Note.

● Einzelhandelsverpackung: 500g Beutel/Schachtel-Designs für das Backen zu Hause, die Kombination mit Frühstücksflocken oder als verzehrfertige Snacks – Frische erhalten und tragbar.

Kundenspezifischer Service: Unterstützung der OEM/ODM-Produktion und Bereitstellung von Komplettlösungen wie Verpackungsdesign und Rezepturentwicklung.